Любить

Любовь

Любить – не просто ведь слова красивые сказать, Вина бокалом угостить. А от макушки и до пяток принимать. И веселиться вместе, и грустить. В пижаме, без причёски вдруг увидеть красоту. Построить стену. И лекарства принести. Составить вместе план. Осуществить мечту. И с наслажденьем рука об руку идти. По-настоящему быть рядом, …

Читать далее

Феттуччине Карбонара с шафраном и лёгкий салат «Для Неё». Мастер-класс СИТРО в Чипполини.

Мастер-класс в СИТРО. Феттуччине в Чипполини.

Друзья, торжественно объявляю «Италию» одним из слов года! Обещаю много интересного на эту тему! Вот, например, намедни шеф-повар любимого нами Южно-Сахалинского ресторана «Чипполини» Павел Носатов в очередной раз поделился с СИТРОвцами кулинарными секретами. Он научил нас готовить одно из популярных блюд итальянской кухни.Тесто: Мука — 150 г Яйца — 2 шт. …

Читать далее

Год уходит, доставив свыше…

С новым 2017 годом

Жизнь — не сказка. Случается разное. Но, подводя итоги, Вспоминаю столько прекрасного, Что места нет тревоге! *** Год уходит, доставив свыше Шансы, уроки и опыт. Спасибо, что удавалось слышать Музы негромкий шёпот! *** День за днём и шаг за шагом Чудный сей путь продолжается. Жизнь дарит великое новое благо: Ещё …

Читать далее

Фото встреча в СИТРО. Про людей.

Фото встреча в СИТРО

Тема фотографии была одним из векторов развития СИТРО в уходящем году. Своим видением с нами делились Константин Лоскутников и Сергей Красноухов. Я вела фото летопись жизни сообщества. В декабре у нас состоялись целых две фото встречи. На первую начинающие фотографы принесли свои снимки для профессионального разбора. А на вторую мы …

Читать далее

Просто оставлю здесь ссылку на своё интервью про интересную жизнь в реале и онлайн

Интервью про интересную жизнь онлайн и оффлайн

Как «сварить» путешествие, можно ли дружить на расстоянии, почему WhatsApp экономит время – об этом и многом другом мы беседовали с корреспондентом «Сахалин и Курилы» Екатериной Банковской. Читайте моё интервью про путешествия, блог, СИТРО и моё отношение к интернету  здесь.

«Одиночество в Макондо» на сцене Сахалинского театра кукол. Музыкальный элемент.

Одиночество в Макондо в Сахалинском театре кукол.

3 декабря в Сахалинском театре кукол играли спектакль для взрослых.  Я была на его премьере в марте и подготовила материал для одного городского журнала. Но его номер так и не вышел. Отправляю текст и фото, чуть было не оставшиеся в столе, на свободу — к читателям.  *** 11 марта 2016 …

Читать далее

Итоги четвёртого года блогерства

Итоги 4-го года блогерства

Ещё один год моего блоготворчества пролетел. Пора подводить его итоги. Открыла я свой план, которым делилась год назад, и стала сверять пункт за пунктом. Проект «СИТРО» запущен, да ещё как! Про него большая часть моих заметок этого года. Интересных и полезных встреч организовано раз в пять больше, чем скромно планировалось. Произведений в …

Читать далее

Равиоли с уткой с соусом из портвейна с грушей.

СИТРО. Мастер-класс итальянской кухни в Чипполини.

Пригласил нас недавно в гости известный в городе ресторан «Чипполини».   На мастер-класс. У потенциальных участников, до этого бывавших на подобных мероприятиях в других заведениях Южно-Сахалинска, были опасения, что всего процесса приготовления блюда нам не покажут, что ученики приобщатся лишь к определённым этапам. Мастер-класс в «Чипполини» прошёл на высочайшем уровне. Каждое …

Читать далее

Кактуги и кимчи.

Мастер-класс кимчи в Южно-Сахалинске

Как мы белую кимчи готовить учились, я уже писала. Сегодня расскажу про редьку (кактуги) и кимчи классическую. Нарезав посоленную заранее редьку лоба кубиками, мы добавили к ней зелёный лук. Надо иметь в виду, что кактуги с зелёным луком хранится не так долго, как приготовленная без него.Нам раздали готовый соус янним.Мастер рассказала, …

Читать далее

Музыка внутри. Глава шестая.

Музыка внутри

На скамейке в сквере сидели двое: девушка-учительница и её подруга. Их дети бегали неподалёку. Две приятные женщины, явно не местные, подсели рядом. Завязалась беседа. Слово за слово — выяснилось, что приезжие из Санкт-Петербурга, привезли косметику. Прозвучало приглашение на презентацию. Пошли с подругой вместе, попробовали крема и лосьоны. Понравилось. Надо отметить, …

Читать далее

Мастер-класс Родиона Белецкого «Как сочинять истории» в тезисах.

Родион Белецкий. Мастер-класс в Южно-Сахалинске.

Любовь. Писать о тех, кого любишь. Любить тех, о ком пишешь. Боль. Выбрать крайне болевую точку, которая будет заряжать энергией. Искренность. Чтобы стыдно было прочитать историю мужу или жене. Конфликт. Без него никак. Начало. Там даются все установки. Риск/ставки. Четыре краеугольных вопроса: Чего герой хочет? Что будет, если герой этого …

Читать далее

Как сочинять истории

Театральный форум в Южно-Сахалинске. Родион Белецкий.

Писатель и сценарист Родион Белецкий пришёл на встречу, значившуюся в программе театрального форума как интерактивный тренинг, с заслуженной такой тетрадкой. В ней — основные тезисы его системы. Плоды многолетней практики. Сердце — первый значок, который Родион нарисовал на доске. Без любви к героям не выйдет истории — уверен он. Так …

Читать далее

Тренинг по театральной критике в Южно-Сахалинске

Театральный форум в Южно-Сахалинске. Евгения Тропп.

Когда живёшь в далёком от культурных центров страны городе и при этом имеешь слабость к театру, то по-особенному ценишь встречи со знатоками этого искусства. В рамках IV Дальневосточного театрального форума в Чехов-центре в воскресенье прошёл тренинг «Как написать рецензию на спектакль». Вела его театральный критик, кандидат искусствоведения, доцент и декан театроведческого факультета …

Читать далее

Про кимчи из первых уст.

Мастер-класс кимчи в Южно-Сахалинске

Есть в Южно-Сахалинске Центр просвещения и культуры Республики Корея, называемый в народе просто Корейским культурным центром. В нём проходят интереснейшие мероприятия. Недавно там устроили мастер-класс по приготовлению кимчи.Желающих собственноручно резать и смешивать ингредиенты для популярнейшего на Сахалине блюда было больше, чем мог вместить зал.Все гости не просто с интересом следили …

Читать далее