Я поняла, что такое смерть, когда мне было 12 лет. Подошла утром к бабушке – а она не дышит. Вчера еще мы с ней разговаривали, она, немного забывшись, беспокоилась, загнали ли гусей. А ночью тихо ушла от нас. Помню, как только на кладбище я осознала, что больше не смогу услышать …
Вы знаете, что вас заряжает, вдохновляет и окрыляет? У вас есть такой очень нужный список, в который можно заглянуть, если чувствуешь, что пора восстановить энергетический баланс? Для меня один из источников вдохновения – это джаз. Обожаю и глубоко уважаю джазменов (саксофонисты – особая любовь!) за то, что: — Они все …
Про кимчи я уже писала. В этот раз делюсь подробным рецептом, включающим секреты пасты янним. Нам его раскрыли на недавнем мастер-классе в Центре просвещения и культуры Республики Корея. Для приготовления кимчи капусту надо сначала засолить. На 1 кг капусты — 1 л воды, 100 г соли (то есть на 10 …
Хорошего фестиваля город ждёт. С нетерпением выискивая прогнозы в новостях. Предвкушая преображение своего, как это выразил Алексей Агранович, «ландшафта — как внешнего, так и внутреннего». И уже до начала событий начинает вживаться в атмосферу будущего праздника. Первыми в город приходят творческие мастерские. Расширяя смысл всего события от просто показов кино …
Друзья, ещё один рецепт от Чипполини в нашу копилку: Ванильный крем-брюле Выход блюда на 1 порцию — 100 г (количество продуктов в данном рецепте на 4 порции) Нам потребуется: Яйцо куриное – 6 шт. (240 г), Сахар песок коричневый – 60 г, Палочки ванильные (бурбонные) – 5 г, Сахар песок белый – 75 …
C любовью делится фирменным рецептом наш любимый ресторан: Теплый салат с утиной грудкой и малиновым соусом Выход блюда на 1 порцию 50/45/10/10/3 *(при приготовлении в домашних условиях пропорции могут изменяться) Нам потребуется на 1 порцию: Филе утки — 100 г, смесь специй — 1,5 г, салат микс — 50 г, масло …
В Южно-Сахалинске с 13 по 23 июня прошёл третий фестиваль «Сахалинская рампа». Одним из его участников стал Санкт-Петербургский академический театр имени Ленсовета. На сцене Чехов-центра он представил сочинение по пьесе «Женитьба» и другим текстам Николая Васильевича Гоголя. Сам спектакль «Город. Женитьба. Гоголь.», его постановщик Юрий Бутусов, исполнительница главной женской роли Анна …
В Южно-Сахалинске уже 21-й год действует Интеллектуальный клуб «Логос». В играх, которые регулярно проводятся его активистами, могут участвовать люди практически любого возраста, от школьников до пенсионеров. Было бы желание проявить себя на интеллектуальном поприще. Мы с друзьями успели поучаствовать в нескольких командных турнирах. Меня часто спрашивают, что это за интеллектуальные …
Как только Павел Шугуров приехал работать из Владивостока в Южно-Сахалинск, сразу родился совместный с Центром Молодёжных Инициатив проект мастер-классов по уличной живописи. Серых стен в нашем городе хватает. У одной из них, возле Травмпункта на проспекте Мира, вчера утром собралась небольшая компания творческих людей. Увиделись им в рельефах унылого ограждения …
Благодаря финансовой поддержке регионального фонда «Родные острова», клуб «Бумеранг» и лично Сергей Красноухов организовали совершенно бесплатный семинар известной московской фотохудожницы Вивиан Дель Рио в Южно-Сахалинске. Его тема «Уличная фотография. Авторский подход.» Первая лекция уже состоялась.В зале областной библиотеки собралось больше ста слушателей.В чём дополнительная большая ценность подобных встреч — так …
И вновь мы творили. Под руководством Павла Носатова, Бориса Склизкова и Евгении Зубковой состоялся пятый кулинарный мастер-класс СИТРО в «Чипполини». Для основного блюда нам потребовались: Мука, яйцо куриное, сок свекольный, соль, оливковое масло — тесто. Семга, лук репчатый, лук зеленый, соль, белый перец горошек плюс сыр Рикотта — начинка. Молоко, сок лимона, соль …
Мои дорогие читатели, по семейным обстоятельствам случился перерыв в моём блоготворчестве. Я очень скучала! И первым делом хочу сейчас поделиться впечатлениями от участия в «Тотальном диктанте». Как человек пишущий я давно заинтересовалась этим проектом. Но пропускала объявления о регистрации и читала потом об уже прошедшем диктанте с сожалением, что снова не …
Когда наш мастер-класс уже подходил к концу, во время дегустации под бокал хорошего вина одна из участниц пообещала везде рекламировать ресторан Чипполини и его итальянские феерии. А другая заметила в шутку, что сильно афишировать не стоит, а то потом не попадёшь в группу — не хватит мест. Так что: тсс!, …