Рыбный Дуэт и грушевый крем с виноградом. Мастер-класс СИТРО в Чипполини.

Кулинарный мастер-класс в Чипполини

Когда наш мастер-класс уже подходил к концу, во время дегустации под бокал хорошего вина одна из участниц пообещала везде рекламировать ресторан Чипполини и его итальянские феерии. А другая заметила в шутку, что сильно афишировать не стоит, а то потом не попадёшь в группу — не хватит мест. Так что: тсс!, …

Читать далее

Феттуччине Карбонара с шафраном и лёгкий салат «Для Неё». Мастер-класс СИТРО в Чипполини.

Мастер-класс в СИТРО. Феттуччине в Чипполини.

Друзья, торжественно объявляю «Италию» одним из слов года! Обещаю много интересного на эту тему! Вот, например, намедни шеф-повар любимого нами Южно-Сахалинского ресторана «Чипполини» Павел Носатов в очередной раз поделился с СИТРОвцами кулинарными секретами. Он научил нас готовить одно из популярных блюд итальянской кухни.Тесто: Мука — 150 г Яйца — 2 шт. …

Читать далее

Страны. Люди. Взгляды. В Италию за сахаджа-йогой.

Анна Волынская. В замке в Кабелла.

С Анной Волынской я вас уже знакомила. Ее путешествия всегда необычны. Я обещала расспросить Анну об Италии. Готово!: — Почему именно Италия? — Не потому, что это страна достопримечательностей, шопинга и редких вин. Для меня приоритетом была сахаджа-йога. Поездка имела духовную подоплеку. — Это был какой-то лагерь? — Сначала я …

Читать далее